Pages Menu
TwitterRssFacebook
 

Categories Menu
Środek na pocenie. Jakie są przyczyny pocenia?
Pocenie się bardzo często potrafi uprzykrzyć komfort życia i wyprowadzić z równowagi. Zapach potu jest dosyć intensywny i czasami może być przyczyną ograniczenia kontaktów
Rankingi dotyczące suplementów diety
Moda na wysportowaną, szczupłą sylwetkę trwa. Poddają się jej zarówno Panie jak i Panowie. Tym drugim jednak bardzo często zależy również na zbudowaniu odpowiedniej masy ciała. Angażując
Jaki kwas migdałowy kupić?
Peeling kwasem w domu?
Peelingi chemiczne wykorzystujące do tego specjalne kwasy są coraz chętniej wykorzystywanym sposobem na walkę z nieatrakcyjną skórą twarzy, szyi czy dekoltu. Przy odpowiednim
Leczenie trądziku i usuwanie przebarwień Wrocław
Trądzik to problem, z którym wbrew pozorom zmagają się nie tylko ludzie młodzi, ale także osoby dorosłe. Nie jest on łatwy do wyleczenia, a cera trądzikowa wymaga odpowiedniej
Suplementy diety wspomagające odchudzanie
Utrata zbędnych kilogramów to nie lada wyczyn. Wie o tym każdy kto choć raz był na diecie. Nic więc dziwnego, że osoby odchudzające się szukają sposobów jak wspomóc swój organizm
Stoppot skład. Jak stosować Stoppot?
Tak jak przyczyn pocenia jest nie mało również środków zapobiegających jest wiele. Wśród nich można wyróżnić Stoppot


Aby poprawić jakość życia nadpotliwość powinna być właściwie
Ćwiczenia odchudzające w Poznaniu- Skorzystaj, jeśli zmagasz się z nadwagą
Ciągle masz nadprogramowe kilogramy? Odchudzasz się, ale zamiast schudnąć znowu przytyłaś? Denerwuje cię oponka na brzuchu?
Chciałaś ćwiczyć

Posted by on Mar 1, 2021 in Kalejdoskop |

Krem z fasoli

Krem z fasoli

Zupa na bazie fasoli to jeden z tych przepisów, które znajdują tyle samo miłośników, co przeciwników. W tradycyjnych przepisach moczona całą noc fasola, była następnie gotowana na wywarze z wędzonki i doprawiana całą masą przypraw. Moda na zupy kremy doprowadziła jednak do odkrycia tej roślin strączkowej na nowo, a zupa krem fasolowa może stać się stałym punktem w domowym jadłospisie.

Jak przygotować krem z fasoli?

Do przygotowania kremu z fasoli potrzebne będą jedna szklanka lub puszka fasoli w zalewie, dwie łyżki oliwy, dwa ząbki czosnku, średnia cebula, 250 g korzenia pietruszki, 400 ml bulionu warzywnego, 150 g ziemniaków, dwa listki laurowe, sól, pieprz i pół szklanki śmietanki kremowej 30%. W garnku rozgrzewamy oliwę i podsmażamy na niej cebulę i czosnek. Dodajemy pietruszkę i ziemniaki, a potem dusimy całość przez mniej więcej dziesięć minut. Następnie dodajemy fasolkę, bulion i przyprawy. Całość gotujemy aż warzywa będą miękkie. Wówczas wyciągamy liście laurowe i dodajemy do środka śmietanę i opcjonalnie pół szklanki mleka, a wywar z warzywami miksujemy za pomocą blendera aż do uzyskania jednolitego kremu. Na tym etapie można również dodać do kremu odrobinę soku z cytryny i kminu rzymskiego, które podkreślą smak fasoli i wniosą do potrawy odrobinę egzotyki.

Z czym podawać krem z fasoli?

Aksamitny smak kremu z fasoli można urozmaicić grzankami smażonymi na maśle z czosnkiem. Jak wszystkie kremy, również ten wariant pięknie będzie wyglądał podany w miseczce z ozdobnym listkiem świeżej bazylii albo mięty meksykańskiej na górze. Jeśli chcemy zrobić szczególne wrażenie na gościach, można na szczycie gęstego kremu ułożyć nieco sera koziego, smażonej cebulki i ziół. Dzięki temu zupa będzie nie tylko pięknie wyglądała, ale również zyska dodatkowe walory smakowe. A jeśli chcesz nieco urozmaicić konsystencję zupy, możesz ozdobić ją prażonymi migdałami i słonecznikiem. Zupa fasolowa w takich odsłonach zupełnie odbiega od przepisów sprzed kilku dekad i zyskuje amatorów, nawet wśród ludzi, którzy deklarują, że nie lubią fasoli.