Glikogen jest rozgałęzionym polisacharydem zwierzęcym o masie cząsteczkowej wynoszącej w zależności od źródła (tkanki) i metody ekstraho¬wania od 1 do kilkudziesięciu milionów, co jest wynikiem agregacji właści¬wych cząsteczek o masie od ł do 4 min…

Głównym źródłem węglowodanów w pożywieniu człowieka jest skrobia, która w przewodzie pokarmowym ulega strawieniu do glukozy, wchłanianej do krwi układu żyły wrotnej. Stanowi ona około 80% wszystkich węglowodanów pokarmowych. Poza tym w jelicie cienkim wchłania…

Cukrzyca beztrzustkowa to poważne schorzenie, które może znacząco wpłynąć na codzienne życie pacjentów. Jej przyczyny mogą być różnorodne, ale najczęściej są związane z usunięciem lub uszkodzeniem trzustki, co prowadzi do braku insuliny w organizmie. Wysoki…

Cukrzyca doświadczalna (nabyta) u zwierząt stanowi model odpowiadający cukrzycy wtórnej (typu 3) u ludzi. Ten model cukrzycy jest obecnie najczęściej wykorzystywany w badaniach homeostazy glikemii i w pokrewnych działach przemiany materii. Cukrzycę doświadczalną wywołuje się…

Chrom to pierwiastek, który odgrywa kluczową rolę w naszym organizmie, zwłaszcza w kontekście metabolizmu glukozy. Jego niedobór może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych, takich jak insulinooporność czy cukrzyca typu 2. Warto zastanowić się, skąd czerpać…

Obserwacje poczynione w ostatnich dziesięcioleciach wśród głodującej ludności krajów tropikalnych wskazują na to, że niedożywienie, a w szczególności niedobór białka we wczesnym okresie życia, może być przyczyną cukrzycy, występującej najczęściej w młodości i przed 40…

Zaburzenie przemiany węglowodanów, które występuje w przebiegu hormonalnie czynnych nowotworów wymienionych w tabeli 18, może być różnego stopnia. Nieprawidłowa tolerancja glukozy jest w tych chorobach zjawiskiem powszechnym i stwierdza się ją u 70—100% pacjentów, natomiast…

Cukrzyca to nie tylko problem z poziomem cukru we krwi, ale również poważne zagrożenie dla zdrowia trzustki. Przewlekłe wysokie glukozy mogą prowadzić do uszkodzenia tego ważnego narządu, co z kolei wpływa na jego zdolność do…

Zaburzenia przemiany węglowodanów, zaliczane do typu 3, stanowią najbardziej zróżnicowaną grupę, co jest wynikiem dużej mnogości ich przyczyn. Zalicza się tutaj wszystkie przypadki zarówno jawnej choroby, jak i bezobjawowej nieprawidłowej tolerancji glukozy, w których przyczyna…

Zróżnicowanie zapadalności i chorobowości wskutek cukrzycy typu 2 w różnych rejonach świata, zaś w naszej szerokości geograficznej odrębności występowania tej postaci choroby w środowisku miejskim i wiejskim, są dobrym przykładem wpływów otoczenia na ekspresję fenotypową…